中國(guó)的甜菜糖業(yè)起步稍晚,剛開始是由經(jīng)營(yíng)糖業(yè)的外國(guó)人引進(jìn)技術(shù)而興起。1899年德國(guó)人在河北保定地區(qū)種植并制糖,次年又在遼寧營(yíng)口種植。1905年美國(guó)人在山東蓬萊開設(shè)了現(xiàn)代化甜菜糖廠。在此基礎(chǔ)上,中國(guó)的甜菜糖業(yè)開始逐漸發(fā)展。1920年代初期,中國(guó)的甜菜糖業(yè)因戰(zhàn)亂而受到嚴(yán)重影響,生產(chǎn)規(guī)模下降。但隨著國(guó)內(nèi)形勢(shì)的穩(wěn)定,糖業(yè)企業(yè)得到了相應(yīng)的恢復(fù)和發(fā)展。
總體來(lái)說(shuō),近代東亞國(guó)家的甜菜糖業(yè)起步時(shí)間和成功程度有所差異,但都得益于技術(shù)的引進(jìn)和政府的支持。這也為東亞地區(qū)的糖業(yè)打下了基礎(chǔ),成為了現(xiàn)代糖業(yè)的重要組成部分。
同時(shí),甜菜糖業(yè)也成為了許多東亞國(guó)家的重要農(nóng)產(chǎn)品,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活提供了重要保障。隨著科技的不斷進(jìn)步和環(huán)境保護(hù)意識(shí)的提高,甜菜糖業(yè)也在不斷轉(zhuǎn)型升級(jí),采用更加環(huán)保的生產(chǎn)技術(shù),為東亞地區(qū)的糖業(yè)發(fā)展帶來(lái)了新的希望和機(jī)遇。